Saffraan is de gedroogde stamper van de Crocus Sativus, en wordt al eeuwen gebruikt als specerij, kleurstof en medicijn.

De saffraan wordt vooral verbouwd in landen als Iran, India en Spanje. De paarse bloem wordt de eerste dag van de bloei met de hand geoogst. Voor een kilo saffraan zijn meer dan 150.000 bloemen nodig. Mede daardoor heeft saffraan de bijnaam ´rood goud´ te danken.

Op dit moment zijn wij bezig met het gehele groei proces van de saffraan bloem en zijn wij op zoek naar afzetmarkten in verschillende landen